События
в Финляндии









Традиционный рыбный рынок пройдет в Лаппеенранте

Время проведения: 14–15 сентября 2013

Место на карте

Традиционный рыбный рынок пройдет в Лаппеенранте. Эта ярмарка - «Ряпушка и картошка». По другой версии, рынок называется «Ряпушка и помидор».  Это самое крупное в регионе массовое гулянье.  

На площади в порту Лаппеенранты (Satamatori) будет работать ярмарка. Здесь можно приобрести рыбу и субпродукты из рыбы, деревенские деликатесы, продукцию местных фермеров.

На прилавках можно прикупить лосось, салаку, миногу, - королевой ярмарки, конечно, станет ряпушка. Эта рыба очень популярна на территории Южной Карелии и Саво. Здесь научились ее обжаривать в огромном чане, коптить, варить, консервировать. Самый распространенный рецепт читайте здесь.

Изысканный местный деликатес - копченный лосось и (не удивляйтесь. - Ред.) жареная картошка.

Для горожан и гостей города будет подготовлена праздничная разнообразная программа.

Источник: fontanka.fi




ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Путеводитель по Финляндии
Путеводитель по Финляндии, 2012-2013
www.finroute.ru
Яндекс.Метрика